Gâteau napolitain à la fraise

Il y a quelques semaines, nous avons fêté l’anniversaire d’une amie. Elle nous avait demandé un repas italien. Facile, vous me direz. Sauf qu’elle n’aime pas le chocolat … (oui c’est choquant j’en convient :D).  Du coup pour le dessert, il nous a fallut réfléchir un peu pour rester dans le thème. Honnêtement, on voulait vraiment…

Un tour du poteau sympathique

   Samedi dernier, on s’est levé tôt pour faire le même trajet que de nombreux pvtistes avant nous. On a fait le tour du poteau.    Mais qu’est-ce-que c’est le tour du poteau ? C’est une expression bien canadienne qui définit le fait d’aller à la frontière canado-américaine pour entrée aux USA avant de revernir sur…

Poutine et gravy sauce Vegan / sans gluten

La poutine c’est un peu le plat national ici. Il y a mille et une recettes mais la base est toujours la même : Frites, Sauce Brune / Gravy, et Fromage. INGREDIENTS DE BASES : Frites Fromage (en grains ou râpés selon votre préférence). Garnitures à tout ce qui vous inspire ou vous donne envie. Nous c’est…

Rendez vous médical d’immigration

   La semaine dernière, j’ai passé la visite médicale lié au permis de travail. Cette visite médicale permet de travailler dans le secteur social/médical, avec des personnes en situation de handicap ou encore avec des enfants. Etant déjà sur le territoire canadien et faisant une demande de permis de travail comme conjoint de fait, je…

Les promenades fantômes à Québec.

   Le week-end dernier avec mon cher et tendre, on s’est fait un week-end à Québec City. On avait un peu envie de sortir de Montréal, et ça faisait longtemps qu’on avait parlé d’y retourner alors on a pris nos cliques et nos claques et bonjour Québec.    A cette occasion, on a renouvelé une…

Cake à la banane à tomber

Avec monsieur, c’est notre passion du moment, à la minute où il n’y en a plus j’en refait un. On va peut être prendre un ou deux kilos si on continue comme ça mais on se régale ^^. INGREDIENTS POUR LE CAKE 3 Bananes 3 Œufs 150 g de Sucre en poudre  (idéal moitié sucre blanc…

Guide Pratique : S’expatrier au Canada

    J’ai pensé à faire cet article, car j’ai parfois des questions via message insta sur comment on est arrivé à Montréal ? Quelle est la procédure ? Et pour trouver un emploi ? Les logements sont-ils cher ? Et les forfaits téléphones ? J’ai donc décidé de faire un article pour tout regrouper au même endroit. Vous trouverez donc…

Manger sain et éthique au Canada

   Que ce soit dans ma famille ou celle de mon mari, on n’a pas pour habitude de mal manger, de manger des choses toutes faites ou de la « mal bouffe ». C’est plutôt tout l’inverse, on y mange des bons petits plats préparés avec envie et amour. Du coup je ne m’étais jamais posé la…

On a fabriqué une table (DIY)

Avec mon cher et tendre, nous nous sommes lancés dans la réalisation d’une table de jardin. Pourquoi me diras-tu ? Ce n’est pas comme si Amazon n’était pas ton ami !!! Il y a plusieurs raisons à cela. On trouvait les tables de jardin en bois cher pour la qualité ou made in China On adore faire…

Gâteau aux fruits frais

Allo les amis. Aujourd’hui, je reviens avec une recette de gâteau aux fruits frais comme d’habitude sans gluten et sans lactose mais clairement pas végan.   Gâteau pour 6 personnes INGRÉDIENTS POUR LE GÂTEAU (AUX BLANCS D’ŒUFS) : 100g de beurre 170g de sucre dont un sachet de sucre vanillé 50g de Maïzena 50g de Farine…