Brownie sans gluten et sans lactose

Ces derniers temps je dois bien avouer que j’ai une petite obsession. Mais vraiment toute petite PROMIS ^^. Je passe mon temps à faire et à manger des brownies au chocolat (aider largement par Luc et notre colloc). J’en fais tellement que je connais la recette et les dosages (kg et cups) par cœur. Pour … Continuer la lecture de Brownie sans gluten et sans lactose

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Un week-end à Fort Myers

Luc et moi avons toujours aimé découvrir de nouvelles destinations. En France c'est plutôt facile, on prend EasyJet (désolée Magali) et pour une trentaine d'euros on peut découvrir une capitale européenne. Aux Etats-Unis ce n’est pas si simple, le prix d'un billet d'avion est raisonnable mais pas donné non plus, celui des hôtels atteint vite … Continuer la lecture de Un week-end à Fort Myers

Le Ciel de Miami

Vivre à Miami est une expérience particulière tantôt superficielle, tantôt authentique. On passe facilement, ici, de moments sincères et uniques à des moments emprunts de faux et de narcissisme débordant. Je ne parle pas que des gens que je croise ou rencontre mais, aussi de la ville en elle-même. Parfois j'ai l'impression qu'elle est à la frontière … Continuer la lecture de Le Ciel de Miami

On a failli devenir chèvre

Point important : cet article va peut-être vous stresser, énerver  ou vous amener à avoir de la compassion pour nous. Mais je tiens à vous dire qu’on en est sorti vivant et on va bien ^^ Ce vendredi 27 janvier 2017 a été une journée épique pour Luc et moi. Notre objectif du jour : obtenir le … Continuer la lecture de On a failli devenir chèvre

A la conquète de DownTown

Le quartier de DownTown est sans doute l’un des quartiers les moins accueillants de Miami : il est désert après 18h30 et l’odeur qui s’en dégage après plusieurs jours sans pluie n’est pas très ragoutante. Pourtant, si vous levez le nez, vous pourriez découvrir quelques jolies petites pépites. Ici, je ne vous parlerai pas du quartier … Continuer la lecture de A la conquète de DownTown

On ne travaille pas et alors ?!

Si vous êtes comme moi : une femme d'expat aux USA, vous avez, dans le meilleur des cas, pas le droit de travailler avant 3 mois (le délai pour un permis de travail). Or, très vite se pose la question de quoi faire de ses journées car passer les grasses-mat et l'agencement de l'appartement, on … Continuer la lecture de On ne travaille pas et alors ?!