Guacamole

De notre séjour à Miami nous avons ramené plusieurs recettes dans nos bagages, dont une recette de guacamole. C’est ironique pour moi de vous parler de cette recette, car avant d’emménager à Miami je détestais sérieusement l’avocat. Mais bon, quand on vit à Little Havana, on finit forcément par manger de l’avocat. Voici la recette pour … Continuer la lecture de Guacamole

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Brownie sans gluten et sans lactose

Ces derniers temps je dois bien avouer que j’ai une petite obsession. Mais vraiment toute petite PROMIS ^^. Je passe mon temps à faire et à manger des brownies au chocolat (aider largement par Luc et notre colloc). J’en fais tellement que je connais la recette et les dosages (kg et cups) par cœur. Pour … Continuer la lecture de Brownie sans gluten et sans lactose